幼稚園に通う娘のお弁当日記です♪
by jam_ben
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2008年 10月 17日
●●●● 2008/10/17のメニュー ●●●●
・鶏肉とほうれん草のクリームソース ファルファッレ(パスタ)
・茄子のトマトソース煮 チーズ&パセリ乗せ
・りんご
・レタス
蝶の形のショートパスタ、ファルファッレを使いました。
色も、白・オレンジ・緑と3色でとっても可愛いのです。
あぁ、それなのに・・・最後にパルメザンチーズをどっさりかけすぎました↓
見た目はイマイチですがが、チーズ好きな娘は喜んでくれました。
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2008年 10月 16日
●●●● 2008/10/16のメニュー ●●●●
・お猿のおにぎり (おかか醤油、スライスチーズ、海苔、ごま)
・豚ばら肉のナス巻き
・干海老入り卵焼き
・ほうれん草のナムル
・人参の出汁煮
・大豆の甘煮
・レタス
1週間ぶりのお弁当です!
朝起きられるか心配で、夜中の3時に目が覚めてしまいました。
けっこう小心者なのです^^;
10月は幼稚園の行事が盛りだくさん!
遠足やカレーパーティーなどなど、お弁当の日程も不規則になります。
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2008年 10月 09日
●●●● 2008/10/09のメニュー ●●●●
・きな粉おにぎり
・エビ、ジャガイモ、葱のソテー
・チーズ入り卵焼き
・ゴボウと人参のサラダ(パセリマヨネーズ)
・小松菜のおかか和え
・プチトマト
・レタス
先日、久しぶりに“きな粉飴”を食べました。
とっても美味しかったので、おはぎ風のきな粉おにぎりを作ってみました。
ミニミニサイズの塩握りに、お砂糖入りのきな粉をたっぷり。
私が子供の頃も、きな粉ご飯やデンブご飯、甘~いの大好きだったなぁ。
運動会からみで、明日から午前保育だったり、お休みだったり。
次回のお弁当は1週間後です。
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2008年 10月 07日
●●●● 2008/10/07のメニュー ●●●●
・はにかみガールズのおにぎり (梅おかか)
・鮭のアーモンドフライ
・千切りキャベツのソース和え
・さつま揚げ、レンコン、ごぼう、さつまいも、人参の煮物
・プチトマト
・レタス
お菓子作りに使おうと思って買ったスライスアーモンド。
ここのところ、お菓子モード完全OFFのため、お料理に使いました。
香ばしくて、噛むほどにアーモンドの甘味を感じました。
たまには、こういうのもいいものですね♪
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2008年 10月 06日
●●●● 2008/10/06のメニュー ●●●●
・カブの葉と白ゴマのおにぎり おぼろ昆布巻き
・カボチャの豚肉巻き
・薄焼き卵のお花
・切干大根煮
・小松菜のおひたしのり巻き
・プチトマト
・レタス
昨日は、自転車を走らせること30分。
地元農家のお野菜直売所に行ってきました。
サイクリングとお買い物、両方楽しめてお徳です♪
カブの葉が新鮮で美味しそうだったので、ゆでて刻んでおにぎりに混ぜてみました。
沢庵かいり卵と一緒に混ぜたら、緑と黄で見た目もっと美味しそうだったかも?!
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